amandes - LES GOURMANDISES D'UNE LIBELLULE...

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3 septembre 2010

Clafoutis abricots amandes

Avant que l'été ne prenne fin, profitons des beaux abricots que l'on trouve sur les étals en ce moment, c'est l'occasion de faire un clafoutis parfumé, fondant et pour ma part légèrement croquant grâce à l'ajout de petits morceaux d'amandes ^_^ J'ai trouvé...

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Tags: amandes, abricots

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14 mai 2010

Nougat glacé chocolat-amandes

Bonjour, aujourd'hui la recette du nougat glacé au chocolat et amandes, une recette délicieuse, facile et rapide à faire et ce qui ne gache rien, plutôt légère ^_^ Recette du livre "Chocôlat anti-déprime" de Marie-Laure Trombini (p 38) Ingrédients pour...

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Tags: chocolat, glace, amandes, blancs d'oeufs

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21 janvier 2010

Tarte des rois pistaches-cerises griottes ...

A l'origine je voulais faire une galette des rois à la pistache et aux cerises griottes, d'après la recette du blog mirliton ici , mais j'ai eu un soucis avec la pâte qui était trop liquide, à mon avis parce que je beurre n'était pas assez mou, du coup,...

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Tags: pistache, amandes, cerises

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4 janvier 2010

Des petites galettes individuelles à la frangipane

Ah l'Epiphanie, les galettes à la frangipane, miam miam, tout un programme! A la base je souhaitais faire une grande galette, sauf que samedi soir plus une seule pâte feuilletée au Leclerc, heureusement il me restait une pâte feuilletée au congélateur,...

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Tags: amandes, amaretto

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26 octobre 2009

Des petits biscuits fourrés...

Il me restait un peu de crème au beurre de mes cupcakes à la vanille (là), j'ai donc eu l'idée de faire des petits biscuits "Biarritz" et de les fourrer de crème au beurre façon macarons, résultat : miam miam! La recette originale contenait de la poudre...

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Tags: vanille, amandes, biscuits

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11 août 2009

Le gâteau fin amande et nectarine d'Eryn

En voyant ce gâteau sur le blog d'Eryn j'ai tout de suite eu envie de le faire et le moins que je puisse dire c'est que je n'ai pas été déçue, un régal ce gâteau, plutôt léger, peu d'ingrédients et très facile à faire :-D Ingrédients : - 2 gros oeufs-...

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Tags: amandes, nectarines

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2 août 2009

Crumble aux prunes

Un délicieux crumble aux prunes que j'ai fais la semaine dernière.... Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le site Les Foodies ici Il me restait à peu près la moitié de la pâte crumble, je l'ai utilisée en faisant 3 crumbles individuels à la...

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Tags: amandes, prunes, crumble

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21 juillet 2009

Moelleux au chocolat et aux fleurs de lavande

Il y a 1 mois et demi de celà je suis tombée sur un petit paquet de fleurs de lavande destinées à la cuisine dans un magasin bio. J'ai tout de suite été intriguée et hop la boîboîte dans le caddy! :-D Bon c'est bien beau les fleurs de lavande, mais il...

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Tags: chocolat, moelleux, amandes, lavande

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9 juillet 2009

Une délicieuse glace à l'amande

La semaine dernière était consacrée aux glaces sur le blog d' 123petitsplats, et je dois avouer que j'ai fais une superbe découverte : le sirop d'orgeat! Allez savoir pourquoi mais dans ma tite tête le sirop d'orgeat était à base d'anis, je voyais ça...

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Tags: glace, amandes

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12 février 2009

Mon cake aux cranberries et amandes..

Voici enfin la recette de ce cake délicieusement moelleux et fruité... Ingrédients : * 250g de farine avec levure incorporée * 150g de sucre *1/2 verre de lait * 150g de margarine * 3 oeufs * 125g de cranberries séchées * 75g de poudre d'amandes * 20...

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Tags: cranberries, amandes, cake sucré

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